| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 清酒 |
| 内容量 | 300ml |
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール |
| 精米歩合 | 65% |
| アルコール分 | 14度 |
| 日本酒度 | ＋7.0前後 |
| 酸度 | 1.4前後 |
| アミノ酸度 | 1.2前後 |
| 製造者 | 中埜酒造株式会社 愛知県半田市東本町二丁目２４番地 |
| 特徴 | 搾りたての本醸造酒を生のまま低温で貯蔵熟成し、瓶詰時に瞬間処理後、急冷してあります。フレッシュでまるみのある味と香りが特徴です。 |
國盛 酒の文化館
幾多の時代を超えて酒造りを行ってきた空間で、
日本酒の文化と知多酒の歴史をたどる。
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